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对脂肪代谢的惊人影响-间歇性禁食如何改变肝酶并有助于预防疾病

对脂肪代谢的惊人影响-间歇性禁食如何改变肝酶并有助于预防疾病

对老鼠的研究揭示了对脂肪代谢的惊人影响。

澳大利亚的研究人员使用了最先进的分析工具来了解间歇性禁食如何对肝脏起作用,以帮助预防疾病。这些发现将有助于从事癌症、心血管和糖尿病研究的医学科学家开发新的干预措施,以降低疾病风险,并发现禁食的最佳间隔时间。

在对老鼠进行的实验中,研究人员是由马丁·路德·金博士领导的。悉尼大学的Mark Larance 确定了每隔一天禁食如何影响肝脏中的蛋白质,显示出对脂肪酸代谢的意外影响,以及控制肝脏和其他器官中许多生物通路的主调节蛋白所起的惊人作用。

我们知道禁食是治疗疾病和改善肝脏健康的有效方法。但是我们还不知道禁食是如何重新编码肝脏蛋白的,这些蛋白具有多种重要的代谢功能。新南威尔士州癌症研究所未来研究员、悉尼大学查尔斯·帕金斯中心和生命与环境科学学院的Larance博士说。

通过研究老鼠肝脏中蛋白质的影响,这是一种合适的人类生物模型,我们现在对这是如何发生的有了更好的理解。

特别是,研究人员发现,调节大量肝脏基因的HNF4-(alpha)蛋白在间歇性禁食中发挥着此前未知的作用。

我们首次发现HNF4-(α)在间歇性禁食期间被抑制。这就会导致下游的后果,如降低炎症中血液蛋白的丰度或影响胆汁的合成。这有助于解释一些关于间歇性禁食的已知事实。Larance博士说。

研究人员还发现,每隔一天禁食一次。隔日不进食的地方;改变了肝脏内脂肪酸的代谢,这些知识可用于改善葡萄糖耐量和调节糖尿病。

真正令人兴奋的是,这项关于HNF4-(α)作用的新发现意味着,通过开发肝脏特异性HNF4-(α)调节因子,有可能模拟间歇性禁食的某些效果。Larance博士说。

这项研究发表在今天的《细胞报告》上,它是与心脏研究所和Dr。皇家阿尔佛雷德王子医院的约翰·奥沙利文。沙利文博士是医学院的副教授。同时也是悉尼医学院的高级讲师。

该研究使用了一种被称为“多重组学”的技术,即考虑多个数据集,如蛋白质和基因的总集合,从而整合大量信息,发现生物系统中的新关联。

沙利文博士说:“这些多重组学方法让我们对生物系统有了前所未有的了解。”我们可以把所有的运动部件组合在一起,制造出非常复杂的模型。

这些多重组学数据是在悉尼大学核心研究设施的一部分——悉尼质谱分析中获得的。

Larance博士说,这些信息现在可以用于未来的研究,以确定调节肝脏蛋白质反应的最佳禁食时间。

去年,我们发表了一项关于隔日禁食对人类影响的研究。利用这些小鼠数据,我们现在可以建立改进的禁食模式,以改善人类健康。

参考文献:小鼠间歇性禁食反应的多组学分析证实了hnf4和rdquo的一个意想不到的作用;卢克·哈特韦尔、迪伦·j·哈尼、米歇尔·切莱什、基伦·杨、严振光、约翰·f·奥沙利文和马克·拉兰斯,《细胞》杂志,2020年3月10日报道。

DOI: 10.1016 / j.celrep.2020.02.051

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