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爪子的健康吗-龙虾血可以在新药中发挥作用

爪子的健康吗-龙虾血可以在新药中发挥作用

长期以来,缅因州的龙虾一直被游客们视为该州最受欢迎的海鲜。但是一家公司认为这种甲壳类动物可以通过为新药提供血液来拯救人类的生命。

这项研究涉及一位长期从事龙虾研究的科学家,它不会是第一个利用沿海无脊椎动物来帮助人类健康的例子。马蹄蟹之所以被捕获,是因为它们的血液中含有一种用于检测医疗产品污染的蛋白质。2016年,缅因州的另一家初创公司宣布,它将开发一种绷带,上面覆盖一种从碾碎的龙虾壳中提取的物质。美国陆军已经使用了用虾壳制成的凝血化合物处理过的战地绷带。

致力于龙虾血液项目的公司,Orono的龙虾无限公司,正在研究龙虾血液是否可以用作对抗病毒和癌症的潜在武器。该公司的代表说,结果是有希望的——美国专利和商标局在10月下旬给他们颁发了一项与他们的工作相关的专利。

公司负责人罗伯特·拜尔说,这种血液很容易获得,因为它是龙虾加工过程中的副产品。拜耳表示,龙虾血要在新药中发挥作用可能还有很长的路要走,但根据申请专利所需的研究,龙虾血“毫无疑问具有抗病毒和抗癌特性”。

“现在,这些血被直接扔到地上,然后流入下水道,”缅因大学(University of Maine)动物与兽医科学荣誉退休教授拜尔(Bayer)说。“我们可以收集到数百万磅的这种物质,这使得它成为一种值得追求的可行产品。”

该公司建议使用从龙虾循环液——血淋巴中提取的化合物来改善人类健康,并可能改善其他哺乳动物的健康。龙虾无限公司正在医药行业寻找合作伙伴,共同开发药物。

拜耳公司的科学家们发现,血液中的一种蛋白质——血色素苷对免疫系统有强大的刺激作用。例如,根据该公司向美国专利局提交的文件,实验表明这种物质可以减少单纯疱疹病毒感染细胞的病毒载量。

爪子的健康吗-龙虾血可以在新药中发挥作用

龙虾无限公司的另一名成员凯西·比林斯(Cathy Billings)说,下一步是在业界寻找合作伙伴,共同开发新药,因为该公司不打算自己生产或销售。新产品还需要经受住测试,然后获得美国食品和药物管理局(fda)的批准。

近年来,随着缅因州捕获的龙虾越来越多,人们对从龙虾中提取非食品产品的兴趣也越来越浓厚。2010年代,缅因州的龙虾捕获量比过去十年都多出数百万磅。从圣诞装饰品、园艺土到烹饪原料,加工过程中产生的残留物被广泛使用。拜耳说,将它们用于医学代表了一个新的领域。

缅因州的龙虾生物学家黛安·考恩(Diane Cowan)说,无脊椎动物的生物学特性与哺乳动物的生物学特性有很大的不同,但它们之间存在一些共性,这使得在医学上使用龙虾产品成为可能。考恩没有参与“龙虾无限计划”。她说,这些共性使得利用龙虾和马蹄蟹等动物来帮助人类健康成为可能。

和人类一样,龙虾也有循环液,尽管龙虾是一种蓝灰色而不是红色,考恩说。她说:“所以,想到可以从一种动物身上提取某种东西用于另一种动物身上,这并不是过分的。”“在所有活着的动物体内循环的液体是非常相似的。”

缅因州长岛(Long Island)的捕虾人史蒂夫特莱恩(Steve Train)听说龙虾血可能在新药中起作用时,有点吃惊。

但如果它能帮助人们,“我希望这是真的,”他说,并补充说,“这些科学家知道的比我多。”

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