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吸烟和烤蔬菜

吸烟和烤蔬菜

你可能记得当你还是个孩子的时候,你的父母告诉你要吃蔬菜。事实证明,他们是对的。健康的饮食包括瘦肉、富含-3脂肪酸的食物、新鲜水果、蔬菜、全谷物和豆类。

为什么要吃蔬菜?

蔬菜为身体提供必要的维生素、矿物质和纤维。根据最近的一项研究,蔬菜在你的整体健康中扮演着重要的角色。它们不仅是低脂肪的选择,对那些监测热量摄入的人来说,它们还可以预防严重的疾病。多吃水果和蔬菜可以降低患心脏病和2型糖尿病的风险。它还可以降低你患心脏病和中风的风险。

烟熏Vegetables 

蔬菜为身体提供必要的维生素、矿物质和纤维。根据最近的一项研究,蔬菜在你的整体健康中扮演着重要的角色。对于那些控制热量摄入的人来说,它们不仅是低脂肪的选择,而且还可以预防严重的疾病。多吃水果和蔬菜可以降低患心脏病和2型糖尿病的风险。它还可以降低你患心脏病和中风的风险。

准备蔬菜混合物时,把皮放在切成片的蔬菜上,如西葫芦、黄南瓜、洋蓟、辣椒和西红柿。然后,在一个大碗里,加入少量特级初榨橄榄油,大蒜盐,和一些碎胡椒。把你的混合物转移到一个铝箔锅或托盘,并设置你的吸烟者到250度。烹饪时间大约是一个小时左右,但这取决于你对食物质地的喜好。

使用烟熏器的好处是可以添加木球。它们有各种各样的口味,让你体验各种口味的蔬菜来改变事情。最好的烟枪有许多特点,使烹饪过程容易。

烧烤Vegetables 

许多人就是不喜欢煮过的蔬菜的味道。结果,他们吃得不够。好消息是,烹调蔬菜的方法多种多样,既能增加其风味,又不会损害其对健康的益处。

夏天的时候,人们会把烤架上的盖子拿掉,然后开始吃汉堡、热狗、牛排和排骨。你的烤架也可以用来准备美味的蔬菜。而大多数人包括玉米烧烤,还有许多其他的蔬菜,你可以添加。青椒,切成季度(删除种子),洋葱去皮并驻扎,西葫芦,茄子,和黄色的南瓜切成厚的长条形状,是开放的明火烤的美味时只

如果你喜欢的话,可以加入切成两半的蘑菇、修剪过的芦笋和西红柿。在把它放到烤架上之前,用油刷涂上一层油、碎海盐和胡椒粉来调味。这样做有两个目的。首先,这种油可以消除蔬菜粘在烤架上的风险,其次,它可以保持蔬菜的颜色,增加味道。

烧烤和熏制蔬菜的好处

烧烤和熏制蔬菜为准备蔬菜提供了另一种选择。当你在炉子上煮蔬菜时,你会失去许多维生素和矿物质。然而,当你使用烤架或慢炖锅时,你保留了营养和自然的味道。此外,你不需要添加黄油或重酱料,有助于减少脂肪含量和不必要的热量。这使它们变得美味、酥脆,而且是更健康的选择。

新鲜蔬菜对你的整体健康有益。它们提供丰富的营养,可以帮助你的内部器官正常运作,建立你的免疫系统,抵御感冒,并帮助预防有时威胁生命的疾病。

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