不少人可能会觉得紫薯的营养价值高,吃紫薯要比吃红薯好。其实在吃紫薯的时候也要注意有一些食物是不能和紫薯一起吃的,否则很容易引起身体不适。
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紫薯不宜和柿子一起吃。紫薯会导致胃酸分泌增多,而柿子中含有较多的鞣酸等物质会与胃酸反应产生沉淀物,容易引起肠胃等身体不适现象。
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紫薯不宜和西红柿一起吃。这还是因为西红柿中含有大量的苹果酸、柠檬酸等酸性物质很容易使紫薯在胃中形成不容易被消化吸收的物质,这样很容易使人出现肠胃不适。
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紫薯不宜和螃蟹一起吃。紫薯性偏寒,而螃蟹是寒凉食物,金贵晟尤其是脾胃虚寒的人最好不要将紫薯和螃蟹一起吃,否则很容易引起肠胃不适。
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紫薯不宜和白酒一起吃。紫薯属于淀粉类含量较高的食物,而白酒中含有的酒精很容易与其发生化学发应而产生有害物质。除了白酒之外,任何酒精饮品都最好是不要和紫薯一起吃。
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紫薯不宜和太甜的食物一起吃。这是因为紫薯中糖分含量较高,如果和太甜的食物一起吃的话,会增加胃酸反流的可能性。所以紫薯最好是不要和太甜的食物一起吃。