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释放糖!从食物垃圾中制造产品的宝贵材料

释放糖!从食物垃圾中制造产品的宝贵材料 我们扔掉的东西几乎有一半是有机垃圾——香蕉皮、一些剩菜……大多数城市都是分开家庭来收集这类垃圾的。但是很少有城市能很好地利用它。最常见的处理方法——堆肥和厌氧消化——主要产生低价值产品。斯卡利伯的合作伙伴正在开发一种程序,以帮助城市从这种废物流中生产更高附加值的产品。 为了了解更多,我们采访了西班牙国家可再生能源中心CENER生物质能部门的高级研究员伊内斯·德尔·坎波。 SCALIBUR项目正在开发的食品垃圾定价的概念是什么? 我们工作的目的是从生活垃圾(糖)中释放和浓缩一些有价值的成分,并将它们转化为高附加值的化合物,如生物农药和可降解的可堆肥生物聚合物,用于可持续的生物塑料。 你能更详细地解释一下这个过程吗? 这里涉及到一些不同的技术: (i)由CENER开发的高固酶水解概念,利用ASA提供的专门设计的酶解鸡尾酒,从城市固体废物的有机部分(OFMSW)生产浓缩糖; (ii) Novamont公司利用生产的糖通过生物基工艺生产生物可降解和可堆肥的生物聚合物,ITENE公司将进一步验证其在食品接触方面的应用;和 (iii)使用微生物生产生物农药,也使用从生物废料中提取的糖,使用AERIS和CENER开发的两种不同的发酵过程。 这个新概念的主要好处是什么? 它通过从目前被认为是浪费的东西中获取有价值的产品,从而促进了循环经济。这对城市来说也应该具有经济优势。此外,生产的生物聚合物和生物农药是可生物降解的,因此将比目前市场上的产品更有利于环境。 你如何想象这个概念在现实世界中实现? 我们希望为城市和地区当局提供一种新的垃圾处理解决方案。他们的想法是,城市生活垃圾将在现场处理,以提取糖和其他有价值的产品,这种方式避免污染和/或降解由于长期储存和运输。然后,浓缩糖将被供应给公司或其他设施,使其转化为高附加值产品。 CENER的作用是什么? 我们的生物质部门正致力于演示从城市生活垃圾中生产浓缩糖,并将其转化为可持续的生物农药。这首先是在试验性规模上使用试验性反应堆进行的,并将在更高的规模上进一步复制(示范),以便生产大量产品,可以对市场应用进行测试和验证。CENER的活动将在其生物精炼厂和生物能源中心(BIO2C)进行。这一基础设施的目标是通过研发项目开发流程和组件,集中在试点阶段,作为向工业规模扩展的中间步骤。CENER BIO2C的一些能力包括处理广泛的生物质原料的灵活性,将合作伙伴或第三方的设备合并和测试到整个转换过程和不断变化的配置和灵活的规模化:从试点到半工业化。 在升级SCALIBUR开发过程中,你认为最大的挑战是什么? 将过程从试验规模扩大到演示规模始终是一个挑战;它不是线性的,你不能仅仅增加化学品的剂量和设备的大小。在SCALIBUR的生物转化过程中,使用像OFMSW这样的异质原料增加了技术难度。涉及使用酶和微生物的过程的实施也是如此。但我们有信心能够实现这一目标。
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